31 Ott Scopri come utilizzare la griglia kamado per effettuare affumicature a caldo
Posted at 17:17h
in Tutorial
Non solo cotture espresse, finiture e affumicature veloci. Le griglie kamado possono essere utilizzate anche per affumicature a caldo medio-lunghe a bassa temperatura. La griglia kamado è un sistema di cottura a fuoco vivo versatile per gli Chef professionisti che desiderano sperimentare anche affumicature a bassa...
