Girarrosto gira spiedini per griglia kamado Monolith Classic
327,79 € IVA esclusa
Girarrosto Monolith Classic, Avantgarde e ONE.55 – Precisione e Versatilità per la Cucina Professionale
Progettato per chi esige il massimo dalla cottura a brace, il girarrosto Monolith è uno strumento indispensabile per chef, cuochi e ristoratori che vogliono offrire carni arrostite perfette anche cotture lente a media e bassa temperatura.
Realizzato in acciaio inox di alta qualità e dotato di motore elettrico potente e silenzioso (accessorio opzionale se no funziona con le batterie), il girarrosto garantisce una rotazione costante e uniforme degli alimenti, assicurando una cottura omogenea anche su grandi pezzature come arrosti, porchetta e pollame intero o spiedi misti.
Il telaio robusto si integra perfettamente con il kamado Classic Pro Serie 2.0, il Classic Serie Avantgrade e il Classic One.55, consentendo l’utilizzo con il coperchio chiuso per mantenere il calore e l’umidità ideali. La struttura modulare consente inoltre di inserire fino a 7 spiedi contemporaneamente (accessori opzionale), per gestire volumi maggiori senza rinunciare alla qualità artigianale della cottura su carbone.
Con il girarrosto Monolith ogni piatto diventa una dimostrazione di tecnica e di gusto: una soluzione perfetta per cucine a vista, open kitchen, eventi live e tutte le situazioni in cui la cottura a fuoco vivo deve essere protagonista.
