Piastra in Acciaio al Carbonio per Kamado Big Joe III per scottature e rosolature senza uguali
289,00 € IVA esclusa
Ottimizza la Tua Cucina Professionale con la Piastra in Acciaio al Carbonio Kamado Joe (Art. KJ15094622)
Elevate gli standard della vostra cucina con la piastra in acciaio al carbonio Kamado Joe , un accessorio indispensabile per ogni professionista che desidera massimizzare la versatilità e le performance del proprio Kamado Joe. Progettata con acciaio al carbonio di elevata qualità, questa piastra trasforma il vostro barbecue in una postazione di cottura multifunzionale, aprendo nuove frontiere creative per il vostro menu.
Funzionalità Ottimizzate per la Ristorazione:
Questa piastra in acciaio al carbonio è specificamente concepita per rispondere alle esigenze di una cucina professionale, offrendo una superficie di cottura piana e uniforme ideale per:
- Rosolatura e Scottatura Professionale: Raggiunge temperature operative elevate in tempi brevi, garantendo una sigillatura perfetta di carni, pesce e verdure, preservandone succhi e sapori.
- Servizio in Stile Teppanyaki per Eventi e Show Cooking: Trasforma il vostro Kamado Joe in un’attrazione culinaria interattiva, ideale per eventi speciali e dimostrazioni di cucina dal vivo.
Vantaggi Professionali Innegabili:
- Conduzione Termica Efficiente e Omogenea: L’acciaio al carbonio assicura un riscaldamento rapido e una distribuzione uniforme del calore sull’intera superficie, eliminando zone fredde e garantendo cotture precise e controllate.
- Superficie Antiaderente Naturale e Performante (con Stagionatura Professionale): Attraverso una corretta stagionatura, la piastra sviluppa una patina antiaderente naturale che facilita la manipolazione degli alimenti e semplifica le operazioni di pulizia, incrementando l’efficienza in cucina.
- Robustezza e Durata Ottimizzate per l’Uso Intensivo: Costruita per resistere alle sollecitazioni di un ambiente professionale, questa piastra in acciaio al carbonio garantisce una lunga durata e prestazioni costanti nel tempo.
